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子子生產
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活矛魷魚生魚片
2750日元(含税)
當天從呼子捕獲的長矛烏賊被直接放入店內的魚缸中。鬆脆的口感和自家製生魚片醬油的甜味之間的平衡堪稱絕妙。<每100克的價格>
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後期製作
¥660(含税)
鹽烤/生魚片/天婦羅
生魚片
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今天的 Omakase 生魚片十種
5060日元(含税)
這是今天早上捕獲的鮮魚中最好的部分。
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生章魚刺身
2044日元(含税)
堅硬的果肉越嚼越甜。
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大蝦刺身
976 日元(含税)
享受質地和甜味。
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博多芝麻鯖魚
1859日圓(含税)
自製芝麻醬和鯖魚的博多鄉土料理。
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藍鰭金槍魚生魚片
3509日元(含税)
來自九州的藍鰭金槍魚。鮮味與塔瑪利醬油相得益彰。
活魚
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長崎活鯖魚
6930日圓(含税)
工匠快速準備鮐魚。你永遠不會忘記豐滿的質地和甜味。
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對馬星鰻生魚片
5489日圓(含税)
星鰻和生魚片一樣美味。每次咀嚼時，堅硬的肉都會變得更甜。<平均尺寸（約200g）的價格>
大號（約300g）
4890日圓(含税)
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活鮑魚刺身
3828日圓(含税)
鬆脆的口感、大海的味道、貝類的鮮味。海的味道濃縮了。
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活魚生魚片
¥660(含税)
炸雞/味噌湯各一份
對馬野狗郎
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燒喉黑圖生魚片
11990日元(含税)
烤喉黑和生魚片。
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喉黑燒薄生魚片
4719日元(含税)
在顧客面前烤。與岩鹽和柑橘一起享用。
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三種時令生魚片拼盤
3289日圓(含税)
今天到貨的黑喉魚和三種時令魚的拼盤。
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厚切生魚片
5709日元(含税)
享受濃鬱的厚度、甜味和質感。
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蒸喉黑砂鍋
2849日圓(含税)
黑喉湯燉肉蒸會讓您的身體和靈魂都感到溫暖。
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一隻喉嚨黑圈煮沸
11990日元(含税)
煮了一整瓶。
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炸黑喉魚生豆腐
4279日元(含税)
您可以盡情享受Nodoguro的風味。
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整隻炸喉黑球
11990日元(含税)
香脆、蓬鬆、多汁。
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喉黑骨仙貝自製烤鹽
1815日元(含税)
隨著時間的推移慢慢油炸，以形成酥脆的表面。
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Nodoguro博多陳年烤
6160日圓(含税)
帶有濃縮味道的陳年燒烤。這是我們引以為豪的產品。<半身價格>
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西京炭烤半條黑喉魚
6380日元(含税)
用特製曲味噌醃製的野狗黑，奢華而精緻。
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帶骨蒸整條Nodoguro魚
11990日元(含税)
享受湯汁的細膩味道、甜味和質地。
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蒸野豆黑與時令蔬菜
4279日元(含税)
富含入口即化的石斑魚和美味的時令食材。搭配我們特製的柚子醬一起享用。
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烤喉黑色沙拉
¥3080(含税)
沙拉配新鮮調料。
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喉黑茶碗蒸
2409日圓(含税)
請在放鬆喉嚨的同時放鬆。
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Nodoguro手握壽司三種口味
2508日元(含税)
可以親手享用“生”、“烤”、“醃”。
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喉黑托羅拓
2189日圓(含税)
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烤喉黑碗
2299日元(含税)
用特製醬油在小碗中享用淺烤玫瑰鱸魚。
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烤喉烏骨茶湯
2299日元(含税)
這是一種用烤骨頭仔細磨碎的極好的湯料。
津津樂道
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博多馬格瓦帕八寸
1969日圓(含税)
是充滿四季美味的特色小菜。
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魷魚餃
1089日圓(含税)
魷魚的甜味蔓延開來。
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自製低溫熟一口烤牛肉
1859日圓(含税)
低溫慢煮。這是零食的完美尺寸。
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自製黑牛肉乾
1760日元(含税)
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烤烏蘿蔔
2409日圓(含税)
佐以日本清酒。是不可動搖的美味。
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奶酪
2706日元(含税)
三種精心挑選的奶酪拼盤。
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醋汁虎蝦和紅鯛魚
1749日圓(含税)
這是將虎蝦和紅鯛魚的嚼勁與土佐醋融為一體的傑作。
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魷魚和葉用芥末和醬油醃製
1309日圓(含税)
我無法抗拒魷魚的甜味和芥末葉的味道撲鼻而來。
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特色魚店明太子
1089日圓(含税)
它有一種優雅的味道。我們還準備了紀念品。
綠黨
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福岡絲島蔬菜和柑橘類水果醋沙拉
1628日圓(含税)
清爽的時令蔬菜搭配柑橘類水果和水果醬。
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福岡絲島蔬菜五色蔬菜果醬蘸醬
1749日圓(含税)
五顏六色的自製蔬菜果醬。您可以感受到時令蔬菜的甜味。
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Gorotto海生牛肉片
2310日元(含税)
魚倉生牛肉片，您可以用眼睛欣賞並感受大海。
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豐富的蛋黃和土豆沙拉 monaka
1056日圓(含税)
標準的土豆沙拉以濃郁的蛋黃收尾，夾在酥脆的口感中間。
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烤喉黑色沙拉
¥3080(含税)
您可以享用清爽的沙拉醬。
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博多茄子和黑喉味噌田樂
1309日圓(含税)
用自家製野豆黑味噌烤博多名產茄子。
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蒸時令蔬菜
2079日圓(含税)
裡面裝滿了當季的美味佳餚。搭配我們特製的柚子醬一起享用。
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大量脆皮蔬菜涮鍋
2090日元(含税)
將蔬菜浸入溫和的肉湯中享用。<一個人的價格>
寶石
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對馬海鰻白燒
2398日圓(含税)
這是一款香氣撲鼻、口感蓬鬆的傑作。
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鮑魚紫菜鍋燒紫菜
4690日元(含税)
這是融合了鮑魚的鮮味、焦魚的香氣和海洋的香氣的傑作。
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麻油燒鯛魚
2079日圓(含税)
香油烤鯛魚，好吃到讓人上癮。
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自家農場海和 Yamakoko Dashi 烤雞蛋
1056日圓(含税)
蓬鬆的絲島品牌雞蛋配高湯。
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蝦和時令蔬菜天婦羅
2409日圓(含税)
天婦羅中的奢華甜蝦。搭配時令蔬菜。
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喉黑茶碗蒸
2409日圓(含税)
請在放鬆喉嚨黑色的同時享受。
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海膽茶碗蒸配美味醬汁
1859日圓(含税)
海膽和甜豆瓣醬給它帶來濃郁的味道。
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九州醬油炸雞腿
1056日圓(含税)
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紅鯛魚味海苔
880日元(含税)
最後讓人心曠神怡的清香藍海苔，溫暖你的心。
神戶牛肉
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神戶牛沙朗牛排
52800日元(含税)
從福岡登陸的清真神戶牛肉
九州的黑毛和牛
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黑毛和牛牛甘酒漢堡牛排
3025日圓(含税)
與眾不同的黑毛和牛漢堡。甘酒的口音很精緻。
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有田陶瓷板烤日本黑牛肉烤壽喜
3690日元(含税)
融化日本黑牛肉。請烘烤多汁，並搭配特殊的湯料一起享用。
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有田瓷板黑毛和牛里脊肉牛排
6479日元(含税)
黑毛和牛肉質柔軟，品質上乘。我們將把它滾燙地帶給客戶。
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黑毛牛炸肉排佐磨碎醬
3179 日元(含税)
炸得酥脆的黑毛和牛與清淡而有質感的鬼魚非常相配。
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日本黑毛牛炸肉排三明治
3289日圓(含税)
用黑毛和牛和酒精製成的另一種熱三明治。
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Kuroge Wagyu Beef Rib Roast 烤海膽卷
3696日元(含税)
在顧客面前烤。融化黑毛和牛和融化海膽。
鍋
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整隻龍蝦火鍋
17050日元(含税)
這就是奢侈。享受用龍蝦高湯和海帶製成的幸福涮鍋。
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海帶高湯烤星鰻鍋
4356日圓(含税)
香噴噴的白烤星鰻柔軟蓬鬆，配上高湯。魚倉獨有的極品火鍋。<一個人的價格>
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日本黑牛肋骨烤涮鍋
5280日元(含税)
使用稀有零件的涮涮鍋。嘗起來就像融化了一樣。<一個人的價格>
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荒知鍋
6248日元(含税)
使用從直田漁港和勝元漁港直接運來的天然粗魚。<一個人的價格>
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大量脆皮蔬菜涮鍋
2090日元(含税)
<一個人的價格>
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[冬季限定] 河豚辣味火鍋
6248日元(含税)
<一個人的價格>
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喉嚨黑Harihari Shabu火鍋
6600日元(含税)
涮涮鍋中的黑喉黑薄生魚片配水菜。<一個人的價格>
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喉黑爽口剁碎火鍋
7150日元(含税)
肉入口即化，湯汁鮮味十足，回味無窮。<一個人的價格>
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鍋的伴奏
715日元(含税)
額外的蔬菜/Yumetsushi 粥
壽司
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名畫卷稻荷
990日元(含税)
本店引以為豪的稻荷，看起來像一幅小畫卷，是用油炸的南卷做成的。
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姬森壽司
1859日圓(含税)
一口大小的彩色壽司
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魚浦青花魚壽司
3179 日元(含税)
Asajime 青花魚與黑海帶一起製成青花魚壽司。它具有甜度和酸度的平衡。
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喉黑托羅拓
2189日圓(含税)
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Nodoguro手握壽司三種口味
2508日元(含税)
可以親手享用“生”、“烤”、“醃”。
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特別握壽司
3696日元(含税)
使用嚴選時令魚類製作的正宗握壽司
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拓卷登郎
1749日圓(含税)
薄卷金槍魚和takuan。
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海鮮dontaku卷
2299日元(含税)
很多海鮮都被包裹的很熱鬧。就像看博多Dontaku一樣。
餐
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和牛肥鮭魚子蓋飯
2189日圓(含税)
這是一個豪華的飯碗。
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極致天婦羅碗
2079日圓(含税)
蝦和時令蔬菜天婦羅蓋飯。適合飯後的飯碗。
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Nodoguro 烤骨湯茶泡飯
2299日元(含税)
用烤骨頭精心磨碎的肉湯非常精緻。
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烤喉黑碗
2299日元(含税)
一小碗切成薄片的烤喉黑。搭配我們特製的高湯醬油享用。
甜美
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Mizunamochi 黑蜜豆粉
726日圓(含税)
透明與日式舒適。您可以享受透明的質地。
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奶油芝士和紅豆金葉
946日圓(含税)
日本和西方甜點的意外組合。
