対馬のどぐろとイカ活き造り 博多 魚蔵　都ホテル店

九月/十月菜單

[飯前] 味醋

[追加]百腳握壽司

[8日]博多Magewappa 8日

[Susumu配菜]日本栗子橄欖油蒸蛋餅

[向井月]今日生魚片5種

[活魷魚製作] 活魷魚製作

[筷架]Nodoguro肝握壽司

【強配菜】鴨子秋茄子配胡椒味噌

【追加前菜】芥末烤國產黑毛和牛柳

[油炸食品] 魷魚風味蔬菜春捲

【餐】特製手握壽司三片配烤鯛魚

【停碗】烤黑喉魚骨湯味噌湯

【甜味】今日甜點

十一月/十二月菜單

[飯前] 味醋

[追加]百腳握壽司

[8日]博多Magewappa 8日

【Susumu開胃菜】蒸蛋奶凍和雪蟹

【另外】今天的五種生魚片

[活魷魚製作] 活魷魚製作

【強配菜】烤冷鯖魚小蘿蔔-舞茸醬

[筷架]煮熟的蛤蜊湯和黃柚子

【追加前菜】雪松板烤國產黑毛和牛柳

[油炸食品] 後製時令蔬菜天婦羅

【餐】特製握壽司三件配烤鯛魚

【停碗】烤黑喉魚骨湯味噌湯

【甜味】今日甜點

*課程內容可能會根據購買情況而改變。請事先確認。