対馬のどぐろとイカ活き造り 博多 魚蔵　都ホテル店

お品書き

【食前】美食酢

【先附】百薬握り

【八寸】博多曲げわっぱ八寸

【椀肴】いくらの茶碗蒸し

【向附】玄界灘　本日のお造り3種

【活造り】活イカ造り

【強肴】甘鯛と秋茄子の揚げ出し　菊花餡

【追肴】黒毛和牛すき焼き

【揚物】後造り旬菜天麩羅

【食事】のどぐろ炙り付特上握り3貫

【止椀】のどぐろ焼骨出汁お味噌汁

【甘味】本日のデザート

※仕入れ状況でコース内容が変わる事もあります。予めご了承くださいませ。

※また活イカは人数に合わせたサイズのイカのご提供となります。

※のどぐろ熟成焼き　

追加料金2,500円にてご用意いたします。

備考欄、またはお電話にて承ります。