【越前蟹堪能】越前蟹尽くしコース 全12品 50,000(税込)
50,000円(税込)
- 12品
- 1名～
福井県より直送で仕入れた越前蟹を刺し、焼き、茹で、全ての食べ方を堪能でき、お一人様「越前蟹1杯」「せいこ蟹2杯」を部位に合わせていただくフルコースをご用意致します。
コースメニュー
お品書き
【食前】美食酢
【先附】香箱蟹
【前菜】内子といくらの共和え
【向附】越前蟹刺し
【温物】越前蟹のしゃぶしゃぶ
【寿司】蟹身と雲丹の手毬寿司
【強肴】蟹爪グラタン
【焼物】蟹胴身焼き
【追肴】蟹味噌しゃぶ
【揚物】蟹爪フライ
【食事】蟹土鍋ご飯
【後造り】後造り味噌汁
【甘味】季節のフルーツ
※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
予めご了承くださいませ。
- 予約可能時間
- 11:00～21:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の2日前20時まで
2025/02/28 更新
