対馬のどぐろとイカ活き造り 博多 魚蔵　都ホテル店

本课程以螃蟹刺身为中心，只允许使用保证新鲜优质的越前蟹来制作。在享用大闸蟹和八寸开胃菜之后，上桌的螃蟹刺身在纤维张力和甜度方面达到了极致，并以多种方式精心烹制，包括烤蟹身、蟹肉味噌涮涮锅和蟹钳焗烤，每一步烹饪都会带来不同的香气和味道，巧妙地将越前蟹的各种风味融合在一起。最后，享用蟹肉砂锅饭和味噌汤，为这顿饭画上完美的句号。