【동계 한정】 태그 첨부 에치젠가에 풀 코스 전 12품 55,000엔(부가세 포함)
55000 엔(税込)
- 12品
- 2名～
에치젠이에의 “가식부 모두”를 최적의 조리로 이어가는 어장의 최고위 회석.향 상자 게, 우치코와 아무리의 공화, 게 찌르기, 샤브샤브와 계속해, 화입·온도·지방의 변화를 일품 마다 정리하면서 맛을 거듭해 간다.게신과 운탄의 손 곁들임, 게 된장 샤브, 게 손톱 플라이까지, 부위마다 최적의 기술을 베풀어, 여유없이 맛에 바꾸는 구성.게토 냄비 밥과 된장국으로 조이는 겨울의 "완성형"이라고 부를 수 있는 일석.
コースメニュー
직접 물건 쓰기
【선장】향상 게
【전채】 우치코와 얼마의 공화
【무용】에치젠 게 찌르기
【온물】에치젠게의 샤브샤브
【스시】 게와 운탄의 수수께끼
【강아지】 게 손톱 그라탕
【구이】 게 몸통 구이
【추집】게 된장 샤브샤브
【양물】게 클로플라이
【식사】게토 냄비 밥
【후조】후조 된장국
【단맛】계절의 과일
※내점일 5일 전까지 예약해 주십시오.
※매입 상황에서 코스 내용이 바뀌는 일도 있습니다.양해 해주십시오.
※당일의 캔슬/인원수 변경은 100% 받고 있습니다.
- 予約可能時間
- 11:00~21:00
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간 30분
- 予約締切
- 내점일 5일 전 23시까지
2025/12/20 更新
